濮阳市建省食品有限公司位于考古界公认为“中华龙乡”濮阳的中心区：孝道文化之乡清丰县，公司成立于2007年，是一家集肉制品生产加工批发零售于一体的民营企业。公司秉承传统技艺，传统与创新相结合，相继开发出猪蹄、猪鼻、猪耳朵、猪尾巴、牛腱、柴鸡、驴肉等十余种酱卤肉制品。公司总经理李建省2023年被中国食品工业协会评为“特色风味产品制作技艺传承人”。公司销售采取线上线下等多种形式，目前产品销售范围覆盖全国各省市。

清丰李记猪蹄采用新鲜净猪蹄，，辅以祖传秘制酱料技术和独到的香辛料配方，配以多年循环老汤。经拣选、清洗、卤制等多道工序精心加工而成。 清丰李记猪蹄口感冷热各异“热食熟烂离骨、凉食劲道爽口”，尤其卤制过程更注意对火候和时间的掌控，使猪蹄具有了“熟烂离骨、肥而不腻”的特点，已成为濮阳市的一张美食名片。公司产品先后获得“濮阳名吃”、“河南名吃”、“中华名小吃”、“市级非物质文化遗产”、“濮阳；老字号”、“濮阳礼物”、'清丰县十大名菜”等荣誉称号

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