宜府春
宜府春第一代创始人王成芳出生于清文宗咸丰元年(公元1851年),于1872年开设家庭作坊,在固驿镇以私人作坊酿酒、卖酒为生。其子王万益出生于清穆宗同治八年(公元1869年)于1886年,子承父业以酿酒为生并正式打出“王氏烧房”的牌匾,开设酒馆。 第三代传承人王洪卓,出生于清德宗载湉光绪十六年(公元1890年),师承父亲王万益,起艺于清光绪三十一年(公元1905年),子承父业以酿酒为生,除了经营酒馆,闲时仍然不忘服务乡邻走街串巷卖烧酒。清光绪年间固驿镇临山村廪生王梓舟荣归故里,饮本家王氏烧房所酿之 “宜府酒”,饮酒后,赞称:此酒清澈如镜,甘冽醇厚,回味悠长,饮后留香,真适宜府第之饮;古来酒俗称烧春,可为其命名“宜府烧春”如何?似可简称为“宜府春”更妙乎?从此宜府酒就以“宜府春”为名,一直流传至今。 第四代传承人王联邦出生于1917年,继续发扬光大宜府烧坊所酿之宜府春酒,于1937年开始研制以花入酒取香,以花入曲发酵生香的独特酿酒技艺。
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宜府春酒业集团有限公司组建于1980年,投资控股有三个酿造企业分别是四川宜府春酒厂有限责任公司、四川省蜀川酒业集团有限责任公司、四川省宜宾宜府春酒业有限公司以及其他业务板块企业。 旗下酿造企业四川宜府春酒厂有限责任公司前身始创于1886年,现厂址位于四川省成都市邛崃市孔明街道酒源大道52号、59号、69号,318国道途经厂区正大门。 公司现有员工800余人,发酵窖池6000余口,年产优质浓香型白酒30000吨,不锈钢罐群储存能力70000余吨,坛储能力6000余吨。
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宜府春第一代创始人王成芳出生于清文宗咸丰元年(公元1851年),于1872年开设家庭作坊,在固驿镇以私人作坊酿酒、卖酒为生。其子王万益出生于清穆宗同治八年(公元1869年)于1886年,子承父业以酿酒为生并正式打出“王氏烧房”的牌匾,开设酒馆。 第三代传承人王洪卓,出生于清德宗载湉光绪十六年(公元1890年),师承父亲王万益,起艺于清光绪三十一年(公元1905年),子承父业以酿酒为生,除了经营酒馆,闲时仍然不忘服务乡邻走街串巷卖烧酒。清光绪年间固驿镇临山村廪生王梓舟荣归故里,饮本家王氏烧房所酿之 “宜府酒”,饮酒后,赞称:此酒清澈如镜,甘冽醇厚,回味悠长,饮后留香,真适宜府第之饮;古来酒俗称烧春,可为其命名“宜府烧春”如何?似可简称为“宜府春”更妙乎?从此宜府酒就以“宜府春”为名,一直流传至今。 第四代传承人王联邦出生于1917年,继续发扬光大宜府烧坊所酿之宜府春酒,于1937年开始研制以花入酒取香,以花入曲发酵生香的独特酿酒技艺。
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