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老龍塘酒业
老龍塘白酒非文化遗产代表性传承人是第五代传人蔡智勇,男,生于1971年6月,初中文化,中共党员,现任白马酒厂厂长,思想素质好,酿酒技艺精湛,热爱酿酒事业,对非遗工作尽心尽责。该遗产项目保护工作人员:蔡智勇,男,生于1971年6月,初中文化,中共党员,现任白马酒厂厂长。技艺传承规模越来越大,设施更加完善,修建了老龍塘白酒传承技艺展示区,不断充实和完善展示资料和条件;为了开展传承保护计划五年自筹资金一百万,加强非遗文化传承保护,确保酿酒技艺流芳百世,造福人类。
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老龍塘白酒是由遂宁市白马酒厂生产,位于四川省遂宁市安居区白马镇,距遂宁市主城区20公里,距安居区约20公里,距大英死海30公里。遂资眉高速穿镇而过,交通发达,商业繁荣。气候属亚热带湿润性季风气候,四季分明,阳光充沛,物产丰富,土地肥沃,适宜水稻、玉米、小麦、高粱等多种粮食作物。
白马镇幅员面积71平方公里,共6.8万人。老龍塘白酒畅销安居、遂宁乃至川渝地区,深受广大群众欢迎。
遂宁市白马酒厂建于1958年,传承流芳百世的川酒窖藏工艺,取灵秀山泉,精选优质高粱、小麦、玉米、糯米、大米为原料,继祖传《酿烘奇术秘方》蒸馏,精心酿制、老熟而成,窖香浓郁,醇香甘美,入喉味香绵甜。老龍塘系列白酒深受广大消费者的喜爱,堪称宴宾、馈赠、观赏和收藏之佳品。荣获遂宁市“万企帮万村”精准扶贫先进民营企业等称号。
老龍塘白酒以优质的品质让广大消费者享受到美味佳肴,有利于身心健康,安居乐业。老龍塘白酒为酒文化注入了新的活力,为地方经济做出了应有的贡献。
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老龍塘白酒非文化遗产代表性传承人是第五代传人蔡智勇,男,生于1971年6月,初中文化,中共党员,现任白马酒厂厂长,思想素质好,酿酒技艺精湛,热爱酿酒事业,对非遗工作尽心尽责。该遗产项目保护工作人员:蔡智勇,男,生于1971年6月,初中文化,中共党员,现任白马酒厂厂长。技艺传承规模越来越大,设施更加完善,修建了老龍塘白酒传承技艺展示区,不断充实和完善展示资料和条件;为了开展传承保护计划五年自筹资金一百万,加强非遗文化传承保护,确保酿酒技艺流芳百世,造福人类。
适合授权项目
食品饮料,
文创产品案例
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